Friends, are you ready for Bonchon’s New Menu coming up this March 2013? Yup, kali ini BonChon kembali mengundang para Food Blogger untuk menjadi yang pertama mencicipi menu baru mereka yang akan di-launch bulan depan nanti. Event “Brunch at Bonchon” ini diadakan pada hari Sabtu tanggal 16 February 2013 lalu, di cabang BonChon Citywalk Sudirman. Logo restoran BonChon yang minimalis dengan background warna merah begitu eye-catching membuat resto ini tidak susah untuk ditemukan, ada di lantai dasar sederetan dengan tempat makan lainnya. Dekorasi restoran sama seperti cabang lainnya, semua serba minimalis modern, tampak area resto yang cukup luas, bersih dan tertata rapi.
Pada event Brunch at BonChon ini, masing-masing foodblogger bisa memesan sendiri menu yang mereka inginkan melalui formulir khusus yang dibagikan, mulai dari bagian Entree (Appetizer), Main Course, Dessert dan minumannya. Dan inilah beberapa menu yang sudah aku coba…
Appetizer : Chicken Soup and Kimchi Soup
Chicken Soup yang aku pesan ini dibuat dari kaldu ayam, warna kuahnya bening, di dalamnya ada banyak potongan daging ayam dan sayuran seperti wortel, kentang dan daun bawang. Kuah kaldunya terasa ringan dan gurih. Daging ayam yang sudah dipotong kotak kecil terasa lembut sekali, simply love it! Sedangkan Kimchi Soup pesanan temanku ini juga cukup enak rasanya. Kuah Kimchi Soup ini berwarna merah kecoklatan, terasa cukup pedas dan ada rasa asam-asam dari kimchi-nya. Isinya cukup banyak juga, ada kimchi dan potongan tahu kotak kecil di dalamnya.
Appetizer : Fresh Salad
Nah, ini pesanan suamiku. Seporsi fresh salad ini murni isinya hanya terdiri dari sayuran selada, taburan gorengan kremes, irisan wortel memanjang serta baluran saus mayonaise di atasnya. Sayur seladanya enak, fresh! Gorengan kremesnya garing, tapi menurutku saos mayonaisenya sedikit asam jadi aku pribadi kurang suka.
Main Course : Classic and Spicy Myun – Bonchon’s New Menu
Kedua menu ini sama-sama terdiri dari korean noodle yang biasa disebut dengan istilah Myun dan potongan ayam katsu berlapis tepung namun dengan penyajian saus yang berbeda. Untuk Classic Myun, sausnya berwarna orange muda, terasa manis, tapi ada juga rasa pedasnya dan rasa pedas ini terlalu strong sehingga mengalahkan rasa manisnya itu. Sedangkan Spicy Myun sausnya lebih pekat berwarna kemerahan, rasanya terlalu pedas dan diatasnya ada sedikit potongan daun bawang. Tekstur mie-nya hampir seperti ramen, namun terlalu lembek menurutku mungkin saat itu mie-nya overcooked. Daging fillet ayam katsu boneless ini juga tasteless. Dan ternyata, sebelum makan, kita harus mengaduk rata dulu semuanya, baik myun, chicken katsu dan sausnya itu sendiri. Secara keseluruhan, jika Classic Myun masih terasa pedas seperti itu, customer tidak mendapat pilihan berarti karena kedua jenis Myun baik Classic ataupun Spicy sama-sama pedas rasanya.
Desserts : Mixed Mochi
Here’s my favorite dessert in BonChon. Es krim Mochi mixed flavour, ada 3 rasa yaitu Strawberry, Vanilla dan Mocha. Aku suka ketiga rasa ini, mochinya begitu lembut membungkus es krim yang ada di dalamnya. Once you try it, you’ll fall in love with this ! 🙂
Drinks : Ice Lemon Tea
Ice Lemon Tea selalu menjadi pilihan bagiku karena rasa lemonnya bisa menyegarkan suasana siang hari yang panas itu. 😀
Nah, siapa yang sudah penasaran ingin mencoba menu baru BonChon di atas tadi? Get ready guys, those Myun will be available this March 2013. Last but not least, thank you so much BonChon and Michelle for having us there in the event. 🙂
Bonchon Chicken Citywalk Sudirman
Citywalk Sudirman, Jl. KH. Mas Mansyur, KaretPhone : (021) 54220116
Price Range : Rp. 30.000 – Rp. 50.000,-Twitter : @bonchon_IDWebsite : www.BonChonid.com
