Karena mendengar ada promo spesial Couple’s Combo #LOVEat di restoran Chef Yang Bistro, maka malam itu aku pun langsung meluncur ke sini. Restoran Chef Yang termasuk salah satu restoran baru di kawasan Alam Sutera yang baru buka tahun 2012 kemarin. Tidak sulit untuk menemukan restoran ini karena posisinya bersebelahan dengan KFC yang berada di bunderan Alam Sutera. Restoran Chef Yang merupakan Chinese Bistro dengan konsep American Chinese Food dimana perpaduan antara bumbu masak Western dan rempah Oriental menjadi kunci masakan mereka. Area makan dalam restoran ini luas sekali, tersedia 2 lantai dan begitu masuk, aku terkesima melihat lampu-lampu di atasnya yang unik dan bagus. Aku suka dengan penataan meja makan di sini karena area makan antara meja satu dengan meja lainnya cukup lega atau luas.
Begitu duduk, pelayan dengan senyum ramah langsung memberikan buku menu yang tampak simple namun penuh dengan menu-menu menarik. Tapi perhatianku tertuju pada promo Chef’s Deal yang diletakkan di setiap meja makan, yaitu Promo Couple’s Combo #LOVeat seharga Rp, 54.545++ sudah bisa dapat set menu untuk berdua seperti pada gambar di bawah ini. Tanpa pikir panjang, aku pun memutuskan untuk membeli paket ini. Hemat pastinya! Hehehe.. 😀
- Steamed Rice
Nasi putih memang biasa, tapi penyajian di Resto Chef Yang ini cukup menarik. Nasi Putih disajikan dengan beberapa kerupuk ikan yang renyah dan garing diatasnya. I like this!
- Orange Chicken
Seporsi daging ayam tanpa tulang digoreng lapis tepung dan tertutup sempurna dengan baluran orange sauce. Potongan fillet daging ayamnya cukup tebal, dagingnya empuk dan orange sauce-nya enak, ada rasa manis dan gurih, terasa segar sekali saat dimakan.
- Chicken Corn Soup
Semangkuk sup ayam jagung dengan taburan daun bawang diatasnya. Porsinya cukup banyak, tekstur sup tidak terlalu creamy, lembut, jumlah jagung dan potongan daging ayam di dalamnya cukup banyak. Rasa supnya gurih dan jagungnya pun manis, terpadu sempurna dengan kaldu istimewa dan tambahan telur di dalamnya, nikmat apalagi dimakan selagi masih dalam keadaan hangat.
- Spring Roll
Spring Roll ditata sedemikian rupa, disajikan dengan crackers berbentuk stick panjang. Spring Roll ini berisi daging ayam yang sudah diolah, lapisan kulit luarnya garing dan renyah. Enak sekali dimakan dengan saus khas Chef Yang yang sudah disediakan.
- Boba Guava
Minuman ini menjadi ciri khas restoran Chef Yang Bistro. Ada 5 pilihan rasa, Boba Mandarine, Boba Lychee, Boba Mocca, Boba Long Cha, dan Boba Guava. Karena satu paket, aku pun dapatnya Boba Guava. Minuman dengan rasa Jambu ini datang dengan warna pink yang menarik, rasanya terlalu manis dan di dasar minuman ada bubble hitam yang kenyal-kenyal, enak saat digigit. Tapi menurutku es serut di dalam minuman ini terlalu banyak, jadi dingin sekali rasanya pas minum ini..
- Mango Cream
Hoooray! Aku dapat free dessert dari Chef Yang Bistro. How to get this free dessert? Simply tweet dan mention ke twitter mereka lalu tunjukkan tweet kamu tadi ke pelayan saat kamu sedang makan di sana. Dessert Mango Cream ini dibuat dari campuran Mango puree yang dicampur dengan Mango jelly. Teksturnya tidak seperti pudding, malah cenderung cair. Di dalamnya ada potongan buah mangga dan jelly mangga, rasanya seperti minum jus mangga, manisnya pas. Love it!
Promo Couple’s Combo di Chef Yang Bistro ini tiada duanya deh. Meskipun harga hemat tapi ternyata semua makanannya enak-enak, tidak ada satu pun yang mengecewakan. Tempatnya yang bagus dan luas memungkinkan restoran ini digunakan sebagai tempat meeting, gathering, reuni, acara ultah maupun acara lainnya. Pelayanan yang ramah dan penyajian yang cepat, serta harga yang bersahabat di kantong, tentu saja membuat aku ingin kembali makan ke sini. Recommended!
Chef Yang BistroDaan Mogot : Jl. Tampak Siring Raya No. 4, Perumahan Daan Mogot Baru – Kalideres Jakarta Barat, Next to KFCPhone : (021) 290 28995Alam Sutra : Jl. Boulevard Alam Sutera Kav. A, next to KFC – Alam SuteraPhone : (021) 531 28156Price Range : Rp. 30.000 – Rp. 50.000,-Twitter : @chefyang_bistroWebsite : http://www.chefyang.co.id