Sabtu lalu aku menghadiri undangan acara Food Blogger Gathering dari restoran Outback Steakhouse cabang Kuningan City, Jakarta Selatan. Restoran Outback Steakhouse merupakan restoran steak franchise dari Amerika dan cabang Kuningan City Mal ini merupakan cabang ke 3 yang ada di Jakarta setelah sukses dengan 2 cabang lainnya di lokasi Ratu Plaza dan Pondok Indah Mal. Feel so excited? Yes, off course! I’ve heard from many friends that Outback Steakhouse is one of the best steakhouse in Jakarta. As always, di sini aku berjumpa lagi dengan banyak foodies alias teman-teman food blogger lainnya. Begitu masuk ke dalam resto, kita sudah disambut dengan ramah oleh para waiter dan Mrs. Seli yang merupakan seorang Marketing Manager di sana.
Area restoran Outback Steakhouse ini cukup luas. Penerangan dalam resto begitu minimalis saat siang hari dikarenakan banyak jendela kaca di sekeliling resto yang memungkinkan cahaya matahari secara alami masuk ke dalam ruangan dan membuat suasana di dalam resto terasa hangat, teduh dan nyaman. Konsep dekorasi resto tetap membawa sentuhan Amerika yang modern minimalis dengan dominasi sentuhan nuansa kayu di setiap meja makan dan interiornya. Di bagian depan resto terdapat meja bar dan tv lcd terpajang di atasnya, jadi pengunjung yang tidak ingin makan berat bisa duduk di sini menikmati aneka macam pilihan beer dan minuman jenis alkohol lainnya. Beberapa area meja makan tersedia dengan sofa cantik minimalis, namun banyak juga area meja makan kayu biasa. Karena jumlah kami cukup banyak saat itu, kami pun menempati meja kayu panjang yang sudah disiapkan di sisi dekat jendela resto.
Menu makan siang untuk tamu undangan sudah tercatat rapi dalam table number yang sudah disediakan di masing-masing meja. Makanan yang disediakan cukup banyak, ada 3 macam appetizer, 1 main course yang bisa dipilih bebas oleh masing-masing tamu undangan dan 2 macam dessert. Sambil menunggu makanan datang, kami pun dipersilahkan untuk memesan minuman yang diinginkan dan sekali lagi, bebas pilih minumannya. Wah, senangnya..Outback Steakhouse is so generous to us! π
Jasmine Hot Tea & Cherry Limeade (IDR 32K)
Karena aku sedang sakit radang tenggorokan, maka aku hanya memesan minuman sederhana seperti Jasmine Hot Tea ini. Tehnya beraroma Jasmine dan menggunakan teh Twinings. Sedangkan untuk my hubby, dia memesan minuman yang termasuk baru dan menjadi salah satu favorite drink di Outback Steakhouse yaitu Cheery Limeade. Minuman ini dibuat dari campuran sweet cheeries dengan tart limes yang di mixed dengan lemon lime soda. Warnanya cerah kemerahan, rasanya begitu menyegarkan dan di dasar minuman ada buah cheery-nya yang bisa kita makan.
Varian minuman lain yang dipesan oleh teman-teman foodblogger lainnya antara lain ada :
Dari Kiri ke Kanan : Coco Berry Smoothie, Peach Mojito, Cheery Limeade, Lychee Ice Tea dan Peach Ice Tea
Appetizer : Kookaburra Wings, IDR 79K (full portion)
Seporsi potongan ayam chicken wings ini sudah digoreng garing berlapis tepung dengan bumbu spesial dan disajikan dengan dressing Blue Cheese dan sayuran daun seledri. Lapisan tepung luarnya sudah berbumbu, gurih, crunchy dan enak, aku suka bumbunya apalagi dimakan selagi masih hangat. Dalam sekejap, chicken wings ini langsung habis tak bersisa.
Appetizer : Crispy Fried Mushroom, IDR 69K
Seporsi jamur shitake berlapis tepung tipis yang disajikan dengan spicy ranch dressing ini juga menjadi favorit appetizer di Outback Steakhouse siang itu. Jamurnya bulat kecil enak sekali dimakan dengan dressing cocolan yang terasa sedikit pedas, love it very much! Mushroom lovers should try it, too!
Appetizer : Aussie Cheese Fries, IDR 69K
Kentang goreng yang tidak biasa ini juga layak untuk dicoba. Ukuran kentangnya besar-besar disajikan dengan melted Monterey Jack dan Cheddar cheese di atasnya, juga ada potongan beef bacon di atasnya. Dimakan begitu saja sudah enak, gurih keju begitu terasa. Apabila ingin variasi, bisa juga dimakan dengan cocolan spicy ranch dressing yang sudah disediakan dalam wadah terpisah.
Main Course : Toowoomba Topped Fillet, IDR 329K – Perfect Combinations
Dari sekian banyak steak yang menggiurkan, akhirnya aku memutuskan untuk memesan menu ini sebagai main course. Dari buku menu terdapat keterangan bahwa steak ini mendapat award sebagai The number one Best Steak versi Zagat Review. Potongan dagingnya tebal dan cukup besar ukurannya, disajikan dengan tumis udang dan jamur kancing lengkap dengan tomato cream sauce di atasnya. Untuk side dish, aku memilih dengan Mashed Potato yang disediakan lengkap dengan sayuran seperti timun, wortel dan brokoli. Kematangan daging yang aku pilih waktu itu adalah medium well. Tekstur daging saat dipotong cukup kesat, namun empuk juga saat dimakan. Tumis udang dan jamur dengan tomato cream saucenya juga enak, ada rasa gurih dan sedikit manis dari sausnya. Mashed potato porsinya juga padat, tekstur kentang ini cukup lembut, gurih dan enak sekali karena rupanya sudah dicampur dengan potongan jamur di dalamnya. Porsi besar ini betul-betul mengenyangkan!
Main Course : BBQ Beef Ribs, IDR 249K – Outback Favorites
Hubby memilih varian main course yang berbeda, kali ini dari kategori Outback Favorites. BBQ Beef Ribs di Outback Steakhouse ini berbeda dari Beef Ribs yang pernah aku coba di restoran serupa lainnya. Begitu disajikan, kami semua terkesima dengan ukuran tulang iga serta porsinya yang begitu besar. Seporsi besar USDA “Choice” Certified Angus Beef ini betul-betul harus dicoba! Bukan hanya tulang iganya yang besar, tapi dagingnya pun juga banyak, disajikan dengan Aussie French Fries yang besar-besar ukurannya dibandingkan french fries regular biasanya. Tekstur daging iga sapi yang sudah dibakar kemudian dipanggang hingga sempurna dan dibalur dengan bumbu BBQ spesial ala Outback Steakhouse ini begitu lembut dan juicy sekali dagingnya. Bumbu BBQ-nya meresap sampai ke lapisan dagingnya, it’s so delicious but the BBQ Sauce is too sweet for me. But overall, I really like this ribs! It’s a must order when you visit Outback Steakhouse restaurant!Β
Dessert : Chocolate Thunder from Down Under & Banana Nut Cake, IDR 55K – IDR 59K
Untuk dessert sudah disiapkan 2 macam varian dan di dasar masing-masing dessertnya terdapat cake yang berbeda rasa. Satu yang berwarna coklat gelap adalah Chocolate Thunder from Down Under, sedangkan satunya lagi yang berwarna coklat muda adalah Banana Nut Cake. Di atas Banana Nut Cake ini terdapat Vanilla Ice Cream topped with a combination of banana, toffee, nuts, cinnamon and whipped cream. Sedangkan cake Chocolate Thunder dipenuhi dengan lumeran coklat dan di atasnya terdapat Vanilla Ice Cream topped with whipped cream and dark chocolate diatasnya. Both of them are so yummy! Recommended!
Kunjungan food blogger gathering ini betul-betul menyenangkan, selain karena bisa bertemu dengan teman-teman food blogger lainnya, namun juga karena makanan yang disajikan oleh Outback Steakhouse ini tidak tanggung-tanggung, porsinya as real as usual, free order for the drinks and main course which is came in a big portion, porsinya mengenyangkan, and the most important thing is that all of them were so delicious! Me personally would recommend you to visit this restaurant and enjoy their various range of yummy steak to fulfill your tummy needs… π Last but not least, thank you so much to Outback Steakhouse for all the delicious food and thank you for the invitation. Love all the food! π
Inilah tampak kesibukan di dapur Outback saat kami berkunjung ke dapur sambil menunggu main course keluar..
Outback Steakhouse Kuningan CityMal Kuningan City, G Fl Unit 28, Jl. Prof. Dr. Satrio Kav. 8, Kuningan, Jakarta SelatanPrice Range : Rp. 100.000,- – Rp. 200.000,-Free Wifi : YesPower Plug : YesTwitter : @OutbackINFacebook : https://www.facebook.com/OutbackSteakhouseINWebsite : http://www.outback-sea.com/id
