[NEW] Enjoyable Meat Dinner on the Grill at Bar B Q Plaza

Bulan September 2013 lalu aku mengunjungi restoran baru di Puri Indah Mall, yaitu Bar B Q Plaza. Berangkat dari konsep Mongolian Japanese BBQ Style yang unik di Thailand dimana cabangnya sudah mencapai lebih dari 96 cabang di Thailand, inilah cabang pertama mereka di Jakarta. Area restorannya cukup luas dengan dekorasi serba minimalis dan terdapat icon baby dinosaurus berwarna hijau di depan pintu masuk resto yang cukup menarik perhatian para pengunjung. Ada pula sisi tembok bergambar yang menceritakan peran penting sayur kol pada kuah kaldu yang digunakan oleh mereka.

Suasana Bar B Q Puri Indahjpg

Menu yang disediakan oleh Bar B Q Plaza cukup banyak, mulai dari paket Ekonomi yang lebih cocok untuk pasangan, atau paket Family yang cocok untuk makan 3-4 orang. Karena aku hanya makan malam berdua dengan pasangan, aku memesan menu Economy Pork Set seperti ini.

Economy Pork Set, IDR 89K

Paket Pork Set Economy ini sudah mendapat 20 lembar daging babi olahan yang diiris tipis lengkap dengan sayuran, sedikit udon, dan sayuran kol. Untuk tambahannya, aku pun memesan ala carte daging Ikan Salmon seharga Rp. 39K per porsi dan Nasi Putih seharga Rp. 6K per porsi. Seorang pelayan yang ramah pun kemudian menjelaskan cara makannya. Pertama, tuangkan lebih dulu kaldu ayam yang sudah disediakan ke sekeliling area wadah panggangan. Sayuran kol yang disediakan bisa diletakan di atas kaldu untuk menambah citarasa kaldu, karena kaldu ayam yang disediakan di sana masih plain tanpa penambah rasa. Sayuran Kol ini pun disediakan gratis dan free refill (free tambah) sepuasnya. Untuk memasak dan melicinkan panggangan, oleskan lemak babi (non halal) yang telah disediakan. Namun bagi yang muslim, jangan khawatir karena disediakan alternatif seperti minyak sayur (halal) untuk memanggang. Selanjutnya, tinggal menambahkan daging dan sayuran ke atas panggangan. Bolak balik sebentar hingga daging matang dan siap santap. Aku suka dengan kuah kaldunya semakin lama semakin enak karena direbus bersama sayuran kol tadi. Dagingnya enak dinikmati bersama dengan saus BBQ yang telah disediakan, rasanya sedikit asin cenderung manis, like it! Satu hal yang menurutku agak disayangkan adalah, potongan dagingnya terlalu tipis.

Economy Pork Set

Overall, pengalaman makan malamku cukup menyenangkan. Lokasinya juga sangat dekat dengan rumahku, mungkin suatu hari aku akan kembali lagi makan di sini untuk mencoba beberapa menu lainnya yang belum sempat dicoba. Pelayanan mereka termasuk cepat dan harga makanan cukup reasonable. Worth to visit!

Bar B Q Plaza
Mall Puri Indah, Lantai 2 #236, Jakarta Barat
Phone : (021) 580.1299
Price Range : Rp. 50.000,- – Rp. 100.000,-
——————————————————–
Follow Me To Get The Latest Hip Places To Visit through :

Instagram || Twitter || Facebook

Author: myfunfoodiary

Myfunfoodiary as Indonesian Food and Travel Blog was born in July 2012 and has become one of the valuable online source for locals, tourists, food enthusiasts and industry professionals. It is a Jakarta based Food and Travel Blog managed by Mullie Marlina, a young, lovely, cheerful and blessed wife who loves to share her culinary and travel experiences through her writing. You’ll find her honest reviews, valuable suggestions, objective ratings and recommendation of eateries in Jakarta and selected cities in Indonesia and abroad. Her curated restaurant reviews are based on her meticulous inquiries and her rich dining experience in various restaurants in Jakarta. She has also traveled to different cities and countries where she finds interesting and inspiring dishes, cuisines and excellent dining ambience which she also included in the list. From recommendations, restaurant experiences, events, travel destinations, and recipes, readers will find anything food related in this website. She would really appreciate your feedback, and would love to hear about any suggestions, events regarding food, or just to drop in to say “Hi”. Again, thank you so much for dropping by, and she hopes you enjoy reading her journal. Thank you so much for all your supports! God bless you! ^_^

Share This Post On

Leave a Reply

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: