Senin lalu aku mendapat kiriman paket dari Indomie yang berisi 3 Rasa Baru Indomie “Taste of Asia” antara lain Rasa Tomyum, Laksa dan Bulgogi. Paket yang datang terbungkus rapi dengan packaging box berwarna merah yang merupakan ciri khas brand Indomie. Di dalamnya sudah terdapat sebuah mangkuk cantik bertuliskan 40 tahun Anniversary Indomie dan terdapat produk terbarunya yang terbagi menjadi 3 bagian, Mie Kuah Laksa ala Singapura, Mie Kuah Tomyum ala Thailand, dan Mie Goreng ala Korea. Manakah yang paling enak di antara ketiganya? Yuk teman-teman simak kelanjutannya.. 🙂
Mi Kuah TomYum ala Thailand – Taste of Asia
Dari ketiga seri baru Indomie Taste of Asia, inilah rasa yang paling aku suka. Bentuk mi-nya mirip dengan Indomie versi lama namun terasa lebih kenyal saat dimakan. Kuah Tomyum harum dan rasanya pun mirip seperti kuah Tomyum di restoran Thailand, terasa asem pedas dan gurih namun tidak terlalu pedas di lidah. Di dalam bungkusnya sudah diberi daging ayam dan potongan sosis kecil-kecil. Untuk sensasi makan yang berbeda, bisa juga kita beri tambahan udang, telur, jamur dan sayuran lainnya, mantap rasanya! Recommended! Rank position : 1 of 3
Mi Goreng Rasa Bulgogi ala Korea – Taste of Asia
Bentuk mi-nya berbeda dengan bentuk mi pada Indomie versi lama. Yang ini lebih gemuk berisi dan lebih tebal teksturnya. Di dalam bungkusnya sudah terdapat bubuk cabe, saus kecap, sayuran kering berisi daging sapi iris yang telah dikeringkan dan bubuk wijen putih. Aku mengolahnya dengan versi yang berbeda daripada biasanya. Rasa mi-nya memang enak apalagi diberi taburan wijen putih di atasnya dan tambahan telur mata sapi semakin terasa nikmat. It’s one of my favorite! Rank position : 2 of 3.
Tips : Setelah Indomie direbus, langsung saja aku campurkan ke semua bumbu yang disediakan (kecuali bubuk wijen putih). Setelah teraduk rata, Indomie yang telah berbumbu ini aku tumis, baru kemudian disajikan. Bumbu kecapnya memberikan rasa manis pada mi, namun sebaiknya jangan dituangkan semua karena hasilnya akan terasa kemanisan.
Mi Kuah Rasa Laksa ala Singapura – Taste of Asia
Bentuk mi yang ini juga berbeda dari versi lama Indomie. Tekstur mi yang ini lebih besar dan terasa kenyal saat dimakan. Di dalam bungkusnya sudah terdapat bubuk cabe, minyak laksa dan sayuran kering. Kuah laksanya tidak sesuai dengan harapanku karena rasa kuahnya sedikit aneh, tidak terasa laksa-nya. Andai saja Mi Kuah Rasa Laksa ini bisa hadir dalam versi ala Malaysia, mungkin akan lebih baik rasa bumbunya. Rate position : 3 of 3
Nah, itulah pendapatku atas ketiga rasa baru Indomie Taste of Asia yang baru release akhir November 2013 ini. Apakah teman-teman funfoodiers sudah mencobanya? You can give it a try and let me know what do you think about these new variants. Above all, Indomie Goreng dan Indomie Rasa Ayam Bawang tetap menjadi juara instant noodle bagiku hingga saat ini. Are you on the same side with me? 😀