Good bye, Pancious Pancake. Welcome, Pancious! Identitas baru ini diresmikan bersamaan dengan pembukaan cabang baru di Grand Indonesia yang merupakan cabang Pancious ke-14 pada awal Desember 2013 lalu. Rebranding brand Pancious ini terlihat bukan hanya dari perubahan logo saja, namun juga terlihat pada perubahan buku menu, kemasan, design interior dan konsep restoran. Konsep baru Pancious sebagai Good Food and Good Place yang bernuansa layaknya pasar modern ini kini terlihat lebih modern, casual dan fresh, dimana para pecinta makanan bisa berkumpul bersama untuk berbagi ide, serta keceriaan. Beruntung sekali admin Myfunfoodiary menjadi bagian dalam acara undangan Grand Opening Pancious tersebut. Thank you Pancious for having me on the Grand Opening! 🙂
Konsep terbaru Pancious : Good Food dan Good Place memiliki arti tersendiri. Good Food berarti Pancious akan selalu hadir dengan menu-menu baru yang kreatif dan inovatif, dengan kualitas prima. Good Place berarti mengetengahkan konsep interior yang ditata secara kontemporer dengan sedikit sentuhan natural-classic, sehingga menampilkan kesan lebih modern dan terdepan dari yang lain. Ketika memasuki restoran ini, kita akan melihat rak-rak kuning berisi tumpukan susu kemasan karton dan keranjang menghiasi sudut-sudut restoran sehingga nuansa pasar begitu terasa.
Interior restoran keseluruhan banyak didominasi oleh warna-warna coklat muda, coklat tua, hitam dan merah yang menggambarkan hasrat kuat Pancious pada dunia kuliner melalui suasana yang minimalis modern, casual nan elegan. Pencahayaan di dalam restoran yang kekuningan membuat suasana makan pun terasa hangat bagi siapa saja yang berkunjung. Meja makan untuk para tamu undangan siang itu pun telah ditata begitu cantik, rapi dan terlihat begitu elegan dengan penataan bunga-bunga segar di setiap meja makan. So pretty!
Di masing-masing meja makan juga terdapat table tags bertuliskan Pancious Media Gathering : Fresh Food and Loads of Fun membuatku tidak sabar untuk segera melihat acara Grand Opening dimulai. 😀 Sambil menunggu para tamu undangan lainnya datang, kami pun dapat menikmati welcome drink dan buah tomat kecil yang diletakkan dalam keranjang mungil di atas piring masing-masing. That’s really cute!
The famous MC, Melissa Karim started the Grand Opening event and invited Mrs Fransisca Tjong, Marketing Director Pancious to give an opening speech for everyone. Penampilan baru Pancious langsung terlihat pada logo terbarunya, dimana sekarang tidak ada lagi tag “Pancious Pancake” melainkan hanya huruf “P” dan “Pancious” yang ditulis dengan font baru yang menyerupai goresan ruwet pensil. Dijelaskan pula oleh Mrs Fransisca, restoran Pancious yang telah ada akan berubah menggunakan konsep baru secara bertahap dan interior baru ini akan hadir pada beberapa cabang terbarunya yang akan dibuka di St.Moritz, Central Park, dan Tunjungan Plaza 4.
Acara Grand Opening Pancious ini juga dimeriahkan oleh band performance dari sebuah band ternama Ibukota yaitu The Lalahuta.
Then, let the party begin! Various light bites and delicious food are served for all of us.
Welcome Drink : Fresh Fruit Cocktail and Light Bites : Crispy Calamari + Nachos
In life, all you need is love, and a sweet pancake…
Creamy Marinara Salmon Pasta, IDR 72K
I had this Creamy Marinara Salmon Pasta for the main course. Dari ketiga jenis pilihan pasta yang ada, antara Spaghetti, Fettucine dan Penne, aku memilih jenis pasta Spaghetti. Pasta dimasak dengan tingkat kematangan yang sangat pas, al dente, tidak terlalu lembek dan masih terasa kenyal saat digigit. Saus Marinara yang begitu creamy ini basically dibuat dari tomato sauce dengan campuran olive oil dan fresh tomatoes terasa begitu lezat dengan adanya potongan ikan salmon di dalam pasta. Must try!
Green Tea Pancake, IDR 39K
A single pancake served with one scoop of homemade Ice Cream, Green Tea sauce and crumble. It has a fluffy texture and less sweet from the green tea sauce. Delicious!
Tropical Fruit Punch, IDR 52K
This is it, Pancious new specialty drink Tropical Fruit Punch. It’s so refreshing and great for a mood strikes for the day. Recommended!
Last but not least, all of us had a chance to shop and buy any vegetables, any pasta, or any fruits using the special coupon from Pancious. We had loads of fun at the Grand Opening day, thank you Pancious!
So, for those who are looking for a casual dining restaurant that is value-for-money experience, you should try Pancious! 🙂
Grand Indonesia Shopping Town, West Mall Level 3A, Jl. M.H Thamrin No. 1, Jakarta Pusat