Suasana resto malam itu begitu teduh karena penerangan yang remang-remang di dalamnya. Tempatnya cukup luas dan terbagi ke beberapa area, ada meja makan biasa, ada yang meja bundar untuk jumlah 10 orang per meja dan ada juga area duduk di sofa. Dan seperti biasa, aku memesan beberapa special menu<\/em> yang favorite dan best seller<\/em> di sana.<\/p>\n <\/p>\n \u00a0Tips :<\/strong> <\/em><\/p>\n Saat mengambil Xiao Long Bao harus hati-hati agar kulit tidak robek dan kuah kaldu tidak bocor (capit bagian paling atas saja dengan sumpit). Cocol Xiao Long Bao ke kuah cuka hitam dan irisan jahe yang disediakan. Letakkan Xiao Long Bao di atas sendok, gigit sedikit ujung kulitnya agar uap panas keluar, lalu hirup perlahan kuah kaldu di dalamnya. (Hati-hati yah kuahnya panas sekali, fresh from the oven…) Baru setelah itu, Xiao Long Bao dimakan. Bisa juga cocol ke Chilli oil<\/em> bagi yang suka.<\/em> Xiao Long Bao harus dimakan selagi masih dalam keadaan panas.<\/em> <\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n \u00a0 <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n I really had a good dining experience in Din Tai Fung<\/strong>. <\/em>Semua makanan yang baru saja aku ceritakan di atas, recommended<\/em> sekali untuk kalian coba karena bahan-bahan yang digunakan berkualitas and all the food are so delicious!<\/em> Terutama bagi yang belum pernah coba Xiao Long Bao<\/strong>-nya, you must give it a try!<\/em> Totally recommended! <\/em>Yang sudah penasaran bisa langsung cek lokasi outlet restoran mereka yang dekat dengan kamu. Untuk wilayah Jakarta sendiri, resto Din Tai Fung<\/strong> sudah memiliki 6 outlet termasuk cabang Plaza Indonesia<\/strong> ini. Beberapa outlet lain tersebar di berbagai negara seperti di Taiwan, Singapore, Hongkong, USA, China, Japan, Korea, Malaysia dan Australia. Info outlet lebih lengkapnya, klik link berikut ini. <\/a><\/p>\n![\"Sample](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/DSCF0120-copy.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Suasana](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/30-Oct-2012-Din-Tai-Fung-Plaza-Indo.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n
\n<\/strong><\/em>Seporsi mie disajikan dengan potongan bebek panggang yang cukup banyak di atasnya, lengkap dengan sayuran dan kuah berwarna kecoklatan yang gurih. Mienya seperti hongkong noodle<\/em>, bentuknya kecil tipis dan lembut saat dimakan. Daging bebeknya empuk dan lapisan kulit bebeknya garing, it’s so yummy! Must try!<\/em>
\n<\/em><\/li>\n<\/ul>\n![\"Mie](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/2013-02-13-10-03-22_deco.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n
\nNah, ini dia trademark<\/em> resto Din Tai Fung<\/strong> yang sangat terkenal, Xiao Long Bao!<\/strong> Mereka sanggup meng-claim that it’s the world’s tastiest dumpling ever. That was my first time, I was so curious about it! <\/em>Bentuk Xiao Long Bao<\/strong> di sini mirip seperti bentuk Xiao Long Bao<\/strong> pada umumnya, hanya saja bentuk yang disini menurutku agak kecil. Tersedia dalam 2 porsi pilihan, bisa order yang isi 6 pcs atau isi 10 pcs. Di dalam kulit Xiao Long Bao<\/strong> ada isi daging ayam dan daging kepiting yang sudah dicincang dan di tengahnya ada kuah kaldu yang gurih, and after I tried it, I agree with them, it’s so yummy!! A must try!<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n
![\"Xiao](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/2013-02-13-11-37-41_deco.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n
\nSatu varian dimsum yang unik, belum pernah ada di restoran dimsum lain. Isinya ada potongan olahan udang dibungkus dengan lembaran beef bacon<\/em> yang kemudian digoreng garing, disajikan dengan saus mayonaise berwarna kehijauan ada sedikit rasa dan aroma wasabi, enak! Must try!<\/em><\/li>\n<\/ul>\n![\"Udang](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/2013-02-13-11-38-26_deco.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n
\n<\/em>Potongan udang yang cukup padat dibungkus dengan kulit tahu yang digoreng garing, it’s so crispy and yummy! Must try!<\/em>
\n<\/em><\/li>\n<\/ul>\n![\"Lumpia](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/2013-02-13-11-40-50_deco.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n
\nWaah, tampilan lumpia ini betul-betul menggugah selera. Perpaduan rasa udang dengan buah mangga yang sudah dipotong kotak kecil dicampur dengan adonan mayonaise di dalam lumpia ini betul-betul enak! Buah mangga dan udangnya fresh ditambah lagi rasa saus mayonaise yang manis, love it! Must try!<\/em>
\n<\/em><\/li>\n<\/ul>\n![\"Lumpia](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/2013-02-13-11-40-36_deco.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n
\nKue lobak berbentuk persegi yang digoreng, disajikan dengan tauge dan irisan telur goreng dicampur dengan saus XO diatasnya. Tekstur kue lobak di sini cukup pas, tidak terlalu kering maupun terlalu basah, lembut dan terasa ada ebi di dalamnya. Gurih dan yummy!<\/em> Must try! <\/em><\/em><\/li>\n<\/ul>\n![\"Lobak](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/IMG_2647-copy.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n
\nSelain Chinese Tea, minuman lain yang bisa kalian coba adalah Juice Kedondong ini. Rasanya asem-asem segar ditambah lagi karena ada buah kiamboi di dalamnya, manis asin bercampur jadi satu, it’s so fresh! Love it! Must try!<\/em>
\n<\/em><\/li>\n<\/ul>\n![\"Juice](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/2013-02-13-11-38-53_deco.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n
\nIni dia salah satu signature dessert<\/em> di resto Din Tai Fung.<\/strong> Pudding mangga ini dibuat dari buah mangga fresh, rasanya manis namun tidak terlalu manis, dan diatasnya ada potongan buah mangga yang menghiasi. Fresh & delicious! Must try!<\/em>
\n<\/em><\/li>\n<\/ul>\n![\"Pudding](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/2013-02-13-11-39-49_deco.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n
\n<\/strong><\/div>\n