Fish Eye Bistro<\/strong>\u00a0ini menyajikan makanan Asian dengan perpaduan bumbu tradisional Jepang dan Chinese\u00a0flavors\u00a0<\/em>yang semuanya dikemas dalam penyajian ala Eropa dan restoran ini termasuk salah satu restoran yang\u00a0family friendly<\/em>\u00a0dimana area makan terbagi 2, ada\u00a0smoking area<\/em>\u00a0dalam ruang khusus terpisah dalam ruangan kaca dan ada pula\u00a0non smoking area<\/em>. Tempatnya cukup luas, bisa digunakan untuk event seperti meeting kantor, arisan,\u00a0birthday party<\/em>\u00a0bahkan ada juga yang menyewa satu resto ini untuk\u00a0wedding party.<\/em><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n <\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n <\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n <\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n <\/p>\n \u00a0 <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Bima Prabowo, <\/strong>salah satu owner\u00a0yang merangkap sebagai\u00a0chef<\/em> di sini mengatakan bahwa, ada lagi satu menu special<\/em> sesuai nama resto yaitu Baked Blue Fin Tuna’s Eye.<\/em><\/strong>\u00a0<\/em>Menu ini\u00a0dibuat dari mata ikan tuna bluefin yang ukuran matanya sebesar kepalan tangan orang dewasa. Woow! Sounds good!<\/em> Sayangnya hari itu stock bahan tidak ada, jadi kami tidak sempat mencicipi menu ini.\u00a0Overall,\u00a0<\/em>Fish Eye Asian Bistro<\/strong>\u00a0ini\u00a0recommended<\/em>\u00a0sekali bagi kalian para pecinta kuliner yang ingin mencoba\u00a0Asian food<\/em>\u00a0dengan rasa yang familiar di lidah kita. Last but not least, thank you mas Bima<\/strong> yang sudah menemani kita kemarin dan thank you juga untuk mas\u00a0Arie Dagienkz<\/strong> (seorang penyiar ternama di Indonesia sekaligus owner dari restoran ini) yang sudah mengirimkan invitation undangan food tasting ke email admin myfunfoodiary.<\/a>\u00a0I love all the food here! Can’t wait for the Baked Blue Fin Tuna’s Eye!<\/em><\/p>\n \u00a0 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Dari sebuah kedai kopi Deli 48, tempat ini berubah menjadi Fish Eye Asian Bistro di Dharmawangsa, tepatnya jalan Brawijaya, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Masih dengan pemilik yang sama, Fish Eye Asian Bistro menjadi sebuah restoran minimalis casual bergaya Perancis yang baru launching pada 26 January 2013 lalu. Tampak meja makan serta kursi minimalis, beberapa sofa […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3019,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[35,1570,1552,12,15,44],"tags":[70,1930,6196,969,2133,115,2126,2128,190,198,6180,202,232,2125,2134,2135,349,1731,2130,1735,1197,2129,430,433,1439,458,670,2132,2131,2127,6212],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/soup.jpg","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2980"}],"collection":[{"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2980"}],"version-history":[{"count":26,"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2980\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3010,"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2980\/revisions\/3010"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3019"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2980"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2980"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2980"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"Suasana](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/suasana-1.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n
\nSatu menu dari bagian\u00a0Hot Appetizer<\/em>\u00a0ini betul-betul unik, bukan hanya penyajian tapi juga rasanya. Aroma bakar-bakaran langsung tercium saat menu ini disajikan. Kepiting asap kecil yang dibalur bumbu dimasak asap dan dimakan bersama ketan, unik dan\u00a0yummy!<\/em><\/li>\n<\/ul>\n![\"Smoked](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013-02-05-18-33-36_deco.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n
\n<\/strong>Makan sup yang hangat, itu sudah biasa. Nah, di sini ada sup yang disajikan dingin dalam mangkuk kecil kaca transparan berisi es batu. Sup dibuat dari campuran sayur mentimun dan bawang bakung yang diblended<\/em>\u00a0halus, ada selembar\u00a0smoked salmon<\/em>\u00a0yang sudah diiris tipis lengkap dengan\u00a0topping<\/em>\u00a0wakame dan daun bawang di atasnya. Juga ada beberapa tetes\u00a0Japanese chilli oil<\/em>\u00a0yang menghiasi sup kental ini.\u00a0Rasa dari sup ini enak, gurih, unik dan segar apalagi dimakan saat cuaca sedang panas terik seperti siang itu.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n![\"Cold](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013-02-05-18-31-59_deco.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n
\nAroma gurih keju langsung tercium saat menu ini disajikan. Seporsi ada 2 buah\u00a0canelloni\u00a0<\/em>(pasta berbentuk tabung) yang ditutupi lapisan saus kental berwarna kemerahan dan lelehan keju mozzarella serta taburan peterseli cincang di atasnya.\u00a0Canelloni<\/em>-nya empuk, ada isi daging kepiting dengan saus cabai khas Singapura di dalamnya. Sama sekali tidak pedas, dan saus kental dengan lelehan kejunya terasa gurih.\u00a0Love it! <\/em><\/li>\n<\/ul>\n![\"Chilli](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013-02-05-18-31-09_deco.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n
\nMie Kangkung yang merupakan makanan khas Chinese Betawi ini sudah mulai jarang ditemukan. Jika biasanya mie kangkung pada umumnya terdapat ebi, daging ayam dan telur puyuh, di sini kita bisa coba menu mie kangkung dengan penyajian yang berbeda. Mie kangkung dengan kuah kecoklatan yang disajikan dengan kangkung, toge, telur puyuh, taburan bawang goreng yang garing dan sebuah lobster mini di atasnya. Sebelum makan, bisa kita tambahkan jeruk limau dan sambal rawit merah, harum jeruk dan terasa pedas nikmat saat dimakan. Rasa kuahnya unik, ada manis, asem dan pedas. Lobster air tawar ini pun dagingnya enak, empuk dan tidak berbau amis.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n![\"Crayfish](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013-02-05-18-31-40_deco.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n
\nYang ingin mencoba masakan Italia dengan kolaborasi bahan-bahan dari Jepang bisa mencoba menu ini. Risotto ini berbeda dari yang biasanya. Tekstur nasi ini tidak terlalu keras (tidak\u00a0al dente<\/em>), lembut dan enak sekali saat dikunyah, ditambah lagi ada irisan wakame serta taburan bawang goreng yang membuat masakan ini harum. Udang besar yang sudah difermentasi dengan bean paste dan dibalut miso jepang terasa gurih, pas sekali!\u00a0Recommended! <\/em><\/li>\n<\/ul>\n![\"King](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013-02-05-18-31-26_deco.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n
\nIkan Baramundi\u00a0fillet<\/em>\u00a0dimasak dengan teknik confit (direndam dalam minyak panas sehingga ikannya akan matang perlahan)\u00a0ditata diatas sayur kembang kol yang sudah diblended<\/em>, disajikan dengan\u00a0ginger soy broth<\/em>. Tampilan sederhana tapi rasanya betul-betul menggugah selera. Daging ikan empuk, bersih dan tidak berbau amis. Kuah kaldu yang berwarna kecoklatan ada rasa manis dan gurih, terasa jahenya,\u00a0it’s so yummy! Love it!\u00a0<\/em><\/li>\n<\/ul>\n![\"Baramundi](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013-02-05-18-33-20_deco.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n
\nPumpkin pudding<\/em>\u00a0yang di\u00a0steam<\/em>\u00a0diberi isi\u00a0custard<\/em>\u00a0disajikan dengan saus\u00a0coconut cream<\/em>\u00a0dan\u00a0brown sugar.<\/em>\u00a0Saus kecoklatan ini mengingatkan aku dengan makanan jajanan semasa kecil. Ringan dan tidak terlalu manis, pumpkinnya pun lembut.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n![\"Pumpkin](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013-02-05-18-33-53_deco.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n
\nMinuman yang dibuat dari perpaduan buah Strawberry, Orange, Kiwi dan Nanas, kombinasi yang unik namun masih terasa terlalu manis bagiku.
\n<\/em><\/li>\n<\/ul>\n![\"Rise](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013-02-05-18-32-33_deco-1.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n
\n<\/strong>Ini dia minuman favoritku siang itu, teh dengan rasa peach yang ringan disajikan dengan potongan buah peach di dalamnya. Komposisi gula bisa kita sesuaikan sendiri karena gula cair disediakan terpisah.
\n<\/em><\/li>\n<\/ul>\n![\"Iced](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013-02-05-18-30-29_deco.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n
\n<\/strong>Bagi yang ingin minuman hangat, Mocha Coffee Latte ini bisa jadi salah satunya. Kombinasi\u00a0coffee latte<\/em>\u00a0dengan mocha disajikan hangat, terasa sekali mochanya sehingga terasa manis dalam minuman ini, tidak pahit.
\n
\n<\/em><\/li>\n<\/ul>\n![\"Mocha](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/2013-02-05-18-32-54_deco.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"With](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/IMG_8366-copy.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n
\n<\/strong><\/div>\n
\n<\/strong><\/div>\n
\n<\/a><\/strong><\/div>\n