Saat tiba di lokasi,\u00a0Raechel Temily<\/strong>, the pretty lady and the PR for Sarong Group<\/strong>\u00a0<\/em>ini langsung menyambut ramah dan menemani aku bincang-bincang tentang E&O Jakarta<\/strong> dan peran Chef Will Meyrick<\/strong> bagi restoran ini. Pada undangan spesial malam itu, Chef Will Meyrick<\/strong>\u00a0bersama dengan partnernya, Chef Palm Amatawet, <\/strong>mempersiapkan beberapa hidangan khusus untuk kami semua, para tamu undangannya, yang langsung dimasak oleh mereka berdua. Raechel <\/strong>also explained that it is very rare to see both of them cooking in the same kitchen for just one table like that night.\u00a0Awesome! So it was a rare opportunity,\u00a0a special night and that makes us special, too. \ud83d\ude42<\/em><\/em><\/p>\n Sambil berbincang-bincang dengan Raechel<\/strong> dan beberapa peserta undangan lainnya, aku pun menikmati suasana di dalam restoran E&O<\/strong> ini yang terasa begitu elegan, modern, hangat dan romantis dengan pencahayaan lilin kecil di masing-masing meja makannya. Di area depan terdapat meja bar dengan kursi-kursi tinggi yang siap menyambut para pengunjung yang ingin menikmati aneka cocktails<\/em> dan wide range of Wine<\/em> di E&O<\/strong>. Juga terdapat banyak meja panjang dengan gelas-gelas wine<\/em> tertata rapi, ada area makan dengan sofa cantik minimalis, dan ada pula area non smoking<\/em> yang menghadap ke sisi jendela restoran. Teman-teman funfoodiers<\/a> bisa melihat keindahan suasana di dalam E&O<\/strong> ini melalui slide show<\/em> gambar di bawah ini.. \ud83d\ude42<\/p>\n [slideshow_deploy id=’5567′]<\/p>\n Sambil menunggu peserta lainnya datang, kami diberikan welcome drink<\/em> berupa salah satu cocktails<\/em> yang best seller<\/em> di sana, yaitu Pineapple and Coriander Margarita<\/em> ini. Alkoholnya tidak terlalu strong<\/em> dan lebih cenderung seperti sedang minum jus nanas, I\u00a0like it!\u00a0<\/em><\/p>\n Disediakan pula beberapa macam Canapes yang hadir dalam ukuran mini dan cocok untuk dipasangkan dengan minuman cocktails<\/em> tadi. Ada Crispy Pork Belly Canape, Salmon Betel Leaf Canape,<\/em> dan Chicken Prawn Egg Net Canape.<\/em> Semua canapes-nya enak! Aku tidak mencoba banyak canape karena saat itu acara dinner<\/em> sudah akan dimulai\u00a0dan aku segera menuju ke dining area<\/em> yang sudah disiapkan.<\/p>\n Sebelum acara makan malam dimulai, Chef Will Meyrick<\/strong> pun keluar sebentar dari dapurnya, menghampiri meja kami dan memberikan kata sambutan. I must say that<\/em> he is a very kind, talented and humble person.\u00a0\u00a0I’m glad I can be part of this special evening with <\/em><\/em>Chef Will Meyrick.\u00a0<\/strong>Di meja sudah terdapat list menu makanan yang dimasak langsung oleh Chef Will<\/strong> dan Chef Palm<\/strong> untuk kami pada malam itu, semuanya terdiri dari 3 menu appetizer<\/em>, 3 menu main course<\/em> dan 2 menu dessert<\/em>. Aku juga sempat mencicipi satu jenis White Wine<\/em> yang mereka sediakan seperti pada gambar di bawah ini. Aku suka dengan white wine<\/em> ini, rasanya fruity<\/em> dan aromanya enak.<\/p>\n Selection of Northern Thai Relishes with “Nam Prik Ong”, “Nam Prik Goong”, “Nam Prik Num” & Crispy Tempura Vegetables<\/strong><\/p>\n Seporsi udang tempura lengkap dengan tempura sayuran disajikan dengan 3 macam dipping sauce<\/em> khas Northern Thailand<\/em> antara lain Nam Prik Ong<\/strong> yang dibuat dari daging ayam dicampur dengan tomat, Nam Prik Goong<\/strong> yang dibuat dari udang dan campuran air lemon, dan Nam Prik Num<\/strong> yang dibuat dari cabe hijau dicampur dengan terong, rasanya mirip seperti cabe terasi. Tempuranya gurih dan garing lapisan tepung luarnya. Sayuran tempuranya pun macam-macam, ada dari ubi, bayam, dan lainnya. Aku paling suka dengan dipping sauce<\/em> Nam Prik Ong<\/strong> yang terasa sedikit pedas berisi banyak daging ayam cincang, dan Nam Prik Goong<\/strong> yang segar sausnya. Cara memakannya pun unik, tempura dibungkus dengan daun sayuran yang disediakan, beri dipping sauce<\/em> yang disuka dan langsung dimakan seperti dalam hidangan Korea. It’s so yummy! Must try!<\/em><\/p>\n Southern Hot & Sour Soup of Fish with Tamarind Leaves, Turmeric, Chillies, Lime Leaves & Coriander<\/strong><\/p>\n Appetizer<\/em> kedua yang dimasak untuk kami adalah sup ikan kakap (snapper<\/em>) yang dimasak dengan kuah pedas. Rasanya asem asem segar seperti tom yum soup<\/em>, tapi yang ini kuahnya lebih pedas daripada biasanya. Meskipun terasa lebih pedas, tapi aku sangat menikmati rasa dari sup ini, betul-betul enak sekali. Must try!\u00a0<\/em><\/p>\n Grilled Beef Salad with Green Mango, Shallots, Peanut, Mint & Nahm Jim Jiaw<\/strong><\/p>\n Appetizer<\/em> berikutnya adalah seporsi salad dengan irisan daging sapi panggang, diberi banyak irisan mangga, daun mint, kacang-kacangan, bawang merah dan spicy sauce, <\/em>disajikan lengkap dengan sayur lalapan. Slow cook method<\/em> menghasilkan daging sapi yang empuk sekali. Kombinasi semua bumbu dalam salad ini enak sekali, terutama lagi rasa yang keluar dari kacang dan saus pedasnya yang tidak terlalu pedas, love it! Must try!\u00a0<\/em><\/p>\n “Choo Chee” of Crispy Barramundi with Chilli and Thai Basil<\/strong><\/p>\n Memasuki menu makanan utama yang pertama, inilah daging ikan Barramundi yang digoreng garing dimasak dengan bumbu cabai dan thai basil<\/em> yang memberikan aroma mint yang kuat dalam masakan ini. Bumbu pedasnya\u00a0wangi dan terlihat sedikit berminyak, tapi enak sekali rasa bumbunya. Teksturnya agak kental dan ketika dimakan, rasa pedas semakin lama semakin terasa pedas. Daging ikannya pun garing dan renyah saat digigit. I love it very much! It’s so delicious! Must try!\u00a0<\/em><\/p>\n Massaman Curry of Slow-Braised Lamb Shank with Cardamom, Shallots, Pumpkin & Tamarind<\/strong><\/p>\n Main course<\/em> kedua yang aku coba adalah Lamb Shank<\/em> yang dimasak dengan metode slow cook<\/em> juga seperti daging sapi pada menu salad di atas. Terus terang aku bukan penggemar masakan pedas, tapi aku suka sekali dengan bumbu curry<\/em> dalam masakan ini. Meskipun bumbu curry<\/em>nya pedas sekali, tapi aku bisa menikmatinya karena rasa bumbu curry<\/em> yang enak, ada rasa asam-asamnya, ditambah lagi daging sengkel kambing atau lamb shank<\/em> ini juga empuk sekali.\u00a0So far it is the best lamb shank I’ve ever taste. Must try!<\/em><\/p>\n Twice-Cooked Beef Short Ribs with Sweet Fish Sauce, Cucumber & Nam Pla Prik<\/strong><\/p>\n Masih dengan hidangan menu utama, kali ini ada Beef Short Ribs<\/em> yang dimasak dua kali, diberi sweet fish sauce<\/em> dan cabai dalam saus ikan (Nam Pla Prik). Daging beef short ribs<\/em>\u00a0ini empuk sekali dan terasa manis. Sebelum makan, bisa juga kita beri perasan jeruk lemon, rasanya jadi lebih enak dan segar ada aroma jeruknya. Dagingnya begitu harum karena dimasak dengan bubuk rempah-rempah, ada cinnamon<\/em>, dan lainnya sehingga menghasilkan rasa daging ribs<\/em> yang berbeda daripada restoran pada umumnya. It is one of my winning dish, too.\u00a0Must try!\u00a0<\/em><\/p>\n Cocoa Ganache with Peanut Butter Palm Sugar Ice Cream & Honeycomb Crumble<\/strong><\/p>\n Dessert<\/em> lezat pertama adalah Cocoa Ganache<\/em> dengan Peanut Butter Palm Sugar Ice Cream<\/em> dan Honeycomb Crumble.<\/em> Teksturnya lembut dan enak, didominasi oleh rasa kacang dan sedikit rasa coklat di dalamnya. Love it! Recommended!\u00a0<\/em><\/p>\n Durian Panna Cotta with White Sticky Rice<\/strong><\/p>\n Dessert<\/em> kedua yang disediakan untuk kami adalah Durian Panna Cotta yang disajikan dengan White Sticky Rice<\/em>. Rasa Panna Cotta yang unik dibuat dari buah Durian murni, menghasilkan rasa dan aroma Durian yang kuat sekali.\u00a0It is so soft! It is so smooth and smells good! I fall in love with this Panna Cotta since the first bite! Must try!<\/em><\/p>\n![\"E-INVIT2-f\"](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/E-INVIT2-f.jpg\" "\\"Invitation")
<\/a><\/p>\n![\"Me](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/IMG_4232-copy.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Pineapple](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/Pineapple-and-Coriander-Margarita.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Various](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/Various-Canapes-at-EO-Jakarta.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"White](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/White-Wine.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Our](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/IMG_4325-copy.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Selection](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/Crispy-Tempura-Vegetables.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Southern](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/IMG_4372-copy.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Grilled](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/IMG_4384-copy.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\""Choo](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/IMG_4394-copy.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Massaman](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/IMG_4444-copy.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Twice-Cooked](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/IMG_4461-copy.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Cocoa](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/IMG_4472-copy.jpg\")
<\/a><\/p>\n
![\"Durian](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/IMG_4481-copy.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"with](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/with-Chef-Will-Meyrick-and-Chef-Palm.jpg\")
<\/a><\/p>\n