Dekorasi interiornya minimalis modern dengan dominasi permainan warna putih orange tampak cantik, dan cermin lebar yang dipajang disana membuat efek seolah-olah ruangan terlihat lebih luas lagi. Area duduk terbagi menjadi 2, di depan untuk smoking area<\/em> sedangkan di dalam untuk non smoking area.<\/em> Chef Hiroyuki Anbo<\/strong>, seorang Executive Chef Pastry<\/em> yang berasal dari Jepang<\/strong> sudah berpengalaman lebih dari 29 tahun dalam dunia pastry<\/em> dan menjadi salah satu faktor kesuksesan RATI RATI<\/strong>\u00a0 di Indonesia hingga saat ini. Chef Anbo<\/strong> juga memiliki prestasi membanggakan dimana dia pernah menerima “The Highest Award-Winning in Patissier Division tahun 1988”<\/strong><\/em> di Jepang<\/strong>. Cabang RATI RATI<\/strong> lainnya pun lebih dulu sukses di Jepang<\/strong> seperti di Takarazuka, Kyoto, Kobe, Abeno, Kara,<\/strong> dan Shin-Osaka.<\/strong><\/p>\n Selain Japanese Roll Cake<\/strong>, RATI RATI<\/strong> juga menjual aneka French Macaroon<\/strong> dan Whole Cakes<\/strong> yang bisa dipesan untuk acara Birthday<\/em>, dan lainnya. Di sisi kanan resto terlihat Tower of French Macaroon<\/strong><\/em> yang unik. Warna warni macaroons<\/em> ini juga sangat menggoda dan tersedia 8 pilihan rasa menarik untuk dicoba.<\/p>\n RATI RATI<\/strong> selalu menggunakan natural ingredients<\/em> dan mengacu pada healthy lifestyle<\/em>, sehingga roll cake<\/em> ini pun low calories<\/em> dan low fat<\/em>, aman untuk dikonsumsi kapanpun oleh siapapun. Setiap Roll Cake<\/em> pun diberikan kepada pengunjung langsung dari dapurnya RATI RATI, <\/strong>sedangkan model roll cake<\/em> yang ada di display<\/em> murni hanya untuk pajangan saja. Oleh karena itu, setiap pengunjung akan menerima Japanese Roll Cake<\/em><\/strong> yang fresh made<\/em> dibuat langsung seketika setelah dipesan. Bahan baku yang digunakan oleh RATI RATI<\/strong> pun tidak sembarangan. Itulah mengapa tekstur roll cake<\/em> Jepang<\/strong> ini sangat berbeda dengan tesktur roll cake<\/em> Indonesia.<\/strong><\/p>\n Setiap Roll Cake<\/em> diberi filling whipped cream<\/em> yang sangat lembut, ringan dan rendah lemak. Di antara banyaknya pilihan roll cake<\/em> yang tersedia, aku mencoba ketiga varian rasa yang cukup popular di sana. Masing-masing roll cake<\/em> disajikan dengan taburan corn flakes<\/em> dan es krim yang bisa dipilih rasanya, antara Vanilla Ice Cream, Chocolate Ice Cream<\/em> atau Strawberry Ice Cream<\/em>.<\/p>\n Green Tea (Maccha) Japanese Roll Cake, IDR 29K<\/strong><\/p>\n Pecinta Green Tea<\/em> atau Maccha<\/em> wajib sekali mencoba Maccha Japanese Roll Cake<\/em> ini. Rasa yang diciptakan oleh Chef Anbo<\/strong> pada cake<\/em> ini akan membuat siapapun yang mencobanya menjadi ketagihan. Rasa Green Tea<\/em> pada cake<\/em> ini begitu premium, harum green tea,<\/em> ada sedikit rasa Jasmine<\/em> pada cake<\/em> dan tekstur cake<\/em> yang sangat lembut dipadukan dengan es krim Green Tea<\/em> betul-betul tidak bisa dilupakan! Must try!<\/em><\/p>\n Chocolate Japanese Roll Cake, IDR 30K\u00a0<\/strong><\/p>\n Chef Anbo<\/strong> hanya menggunakan bahan coklat pilihan terbaik yang berkualitas tinggi untuk membuat Chocolate Roll Cake<\/em> ini. Tidak heran ketika dimakan harum aroma coklat tercium, rasa Belgian coklatnya enak, manisnya pas, dan tekstur cake<\/em> yang sangat lembut terasa enak sekali apalagi ketika dipadukan dengan es krim pilihan rasa Vanilla. Must try!<\/em><\/p>\n Ange Blueberry, IDR 29K<\/strong><\/p>\n Blueberry<\/em> dipercaya mengandung banyak antioksidan dan antosianin yang bagus untuk tubuh. Blueberry<\/em> juga sangat baik untuk kulit tubuh. Saat itu, Ange Blueberry<\/em> ini juga aku pasangkan dengan Ice Cream<\/em> rasa Vanilla agar rasanya lebih netral. Rasa blueberry<\/em>-nya sedikit asem bercampur manisnya krem vanilla yang berada di tengah. Warna ungu pastel pada cake<\/em> ini menggunakan natural food colorings<\/em> dari Jepang<\/strong> namun dengan takaran yang sangat sedikit sekali, dicampur dengan Fruit puree<\/em> sebagai dasar warnanya. Tekstur cake<\/em>nya pun sangat lembut dan ringan. Must try! Outlet RATI RATI<\/strong> yang sudah dibuka sejak 1 April 2012<\/strong> lalu ini tetap ramai dipenuhi pengunjung hingga saat ini. Aku pun langsung jatuh cinta setelah mencoba Japanese Roll Cake<\/strong> karya RATI RATI Cake Shop<\/strong>. Sekarang pun rasanya aku ingin segera kembali ke sana untuk mencoba beberapa varian roll cake<\/em> lainnya,\u00a0definitely soon! <\/em><\/p>\n Sebetulnya sudah lama aku berkunjung ke RATI RATI Japanese Roll Cake Shop yang berada di Pantai Indah Kapuk (PIK) ini, namun baru hari ini aku sempat menuliskannya ke dalam blogku. Aku diajak ke sini oleh teman-teman food blogger lainnya setelah acara food tasting di salah satu restoran seafood yang baru buka di sana pertengahan Juni […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6737,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[36,8,12,14,19,42,2713],"tags":[1217,149,2982,185,202,2978,6224,761,2972,267,1596,288,304,1518,2980,2979,349,1316,2981,2983,2970,3848,373,1516,1601,2984,1853,2976,2974,2977,625],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/DSCF2357-copy1.jpg","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6727"}],"collection":[{"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6727"}],"version-history":[{"count":22,"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6727\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15689,"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6727\/revisions\/15689"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6737"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6727"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6727"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6727"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"Rati-Rati-Roll-Cake-Various-Model\"](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Rati-Rati-Roll-Cake-Various-Model1.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Tampak-Suasana-Rati-Rati-PIK\"](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Tampak-Suasana-Rati-Rati-PIK1.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Tower-of-Macaroons\"](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/Tower-of-Macaroons1.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Green](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/DSCF2357-copy.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Chocolate](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/DSCF2360-copy.jpg\")
<\/a><\/p>\n
\n<\/em><\/p>\n![\"Ange](\"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/DSCF2363-copy1.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n
\n<\/strong><\/div>\n
\n<\/strong><\/div>\n
\n<\/strong><\/div>\n
\n<\/strong><\/div>\n