ErrorException Message: WP_Translation_Controller::load_file(): Argument #2 ($textdomain) must be of type string, null given, called in /home1/wabt240aa7b2/public_html/wp-includes/l10n.php on line 838
http://myfunfoodiary.com/wp-content/plugins/dmca-badge/libraries/sidecar/classes/{"id":9586,"date":"2014-04-08T08:44:49","date_gmt":"2014-04-08T01:44:49","guid":{"rendered":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/?p=9586"},"modified":"2014-07-17T12:57:42","modified_gmt":"2014-07-17T05:57:42","slug":"new-ramen-kazan-ramen-express-jakarta","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/2014\/04\/new-ramen-kazan-ramen-express-jakarta\/","title":{"rendered":"[NEW] Pork Free Ramen at Kazan Ramen Express Jakarta"},"content":{"rendered":"

Kazan Ramen<\/strong> yang berasal dari Osaka, Jepang<\/strong> kini memiliki cabang baru di Jakarta, yaitu Kazan Ramen Express<\/strong> di Lotte Shopping Avenue – Ciputra World, Kuningan, Jakarta Selatan<\/strong>. Outlet yang baru dibuka akhir January 2014 ini merupakan cabang pertamanya di Jakarta. Disebut sebagai Kazan Ramen Express<\/strong> karena lokasinya ada di dalam food court mall yang berada di lantai 4. Payung merah khas Jepang<\/strong>\u00a0banyak menghiasi outlet ini sehingga tidak sulit untuk menemukannya. Nama Kazan<\/strong> rupanya memiliki arti sendiri dalam bahasa Jepang<\/strong> yaitu gunung berapi (volcano erupt<\/em>) karena\u00a0menu ramen-nya dihidangkan dengan penutup khusus berwarna merah dimana bagian tengah berlubang untuk mengeluarkan asap, mirip seperti gunung berapi (volcano erupt<\/em>).<\/p>\n

\u00a0\"Tampak<\/a><\/p>\n

Kazan Ramen Express<\/strong> hanya menyediakan Ramen\u00a0Pork Free (tidak mengandung babi) <\/strong>atau dengan kata lain, HALAL! <\/strong>Baik kaldu maupun dagingnya, semua hanya menggunakan daging ayam. Menu ramennya terbagi menjadi 2 kategori besar yaitu Tori Kazan Ramen<\/strong> (dengan wadah hot stone<\/strong>) dan Tori Ramen<\/strong> yang disajikan dengan mangkuk biasa. Tori Ramen<\/strong> ini terbagi lagi ke dalam 3 sub-kategori, ada tipe Base<\/strong> (ramen simple<\/em> tanpa banyak sayuran dan tanpa telur), tipe Standard<\/strong> (ramen dengan fillet daging ayam, telur setengah butir dan satu lembar nori) dan tipe Special<\/strong> (tipe ramen paling lengkap dengan satu buah ayam drumstick<\/em>, 3 fillet daging ayam, telur setengah butir dan satu lembar nori).<\/p>\n

\"Making<\/a><\/p>\n

Saat kunjungan ke outlet ini, aku dilayani oleh satu Chef asli orang\u00a0Jepang<\/strong>\u00a0ketika hendak memesan makanan di kasir. Chef merekomendasikan agar aku mencoba Signature<\/em>\u00a0Menu<\/em><\/strong> mereka yaitu pada kategori\u00a0Tori Kazan Ramen<\/strong>\u00a0dimana semuanya disajikan pada wadah\u00a0hot stone<\/em>\u00a0(mangkuk batu) yang telah dipanaskan mencapai suhu 300 derajat. Mangkuk batu panas ini digunakan untuk menjaga agar kuah ramen tetap panas meski telah dibiarkan lama.<\/p>\n

\"Hot<\/a><\/p>\n

Tori Kazan Spicy Miso with Chicken Broth, IDR 49.8K<\/strong><\/p>\n

Inilah Signature Menu<\/strong> di Kazan Ramen<\/strong>! Tori Kazan Ramen <\/strong>yang disajikan pada wadah hot stone<\/em> (mangkuk panas)\u00a0<\/strong>ini tersedia dalam 4 pilihan rasa yaitu Soy Sauce, Spicy Miso, Salty<\/strong> dan Curry<\/strong>. Malam itu aku mencoba rasa Spicy Miso<\/strong> dimana campuran kaldu ayam dan daging ayam cincang yang telah dibumbui dengan miso pedas diletakan di atas ramen. Telur yang ada pada menu ini adalah topping<\/em> tambahan yang aku pesan (IDR 9.800,- per satu butir boiled egg)<\/strong>. Kuah kaldu disediakan terpisah dan bisa kita tuangkan sendiri ke atas ramen sesuai selera. Rasa kaldunya unik, harum miso, gurih dan ketika dimakan terasa seperti ada rasa kacang pada kuahnya. Tekstur ramennya kenyal dan ukurannya lebih tebal dibanding ramen Jepang<\/strong> pada umumnya. Porsi ramennya sendiri cukup banyak dan sudah mendapat 1 potong ayam\u00a0drumstick<\/em>\u00a0berukuran cukup besar.\u00a0Menurutku ini adalah ramen yang sangat mengenyangkan yang pernah ada di Jakarta, karena setiap pembelian\u00a0Kazan Ramen<\/strong>, ada bonus 1 porsi Nasi Putih\u00a0for Free<\/strong>. Yup! This may sounds weird<\/em>, menikmati ramen sambil makan nasi, tapi sepertinya hal ini disesuaikan dengan tipikal orang Indonesia yang seringkali berkata “belum benar-benar makan kalau belum makan nasi”. Right? :p<\/i><\/p>\n

\"Kazan<\/a><\/p>\n

\"Tori<\/a><\/p>\n

Tori Ramen Special Spicy Miso with Chicken Broth, IDR 59.8K\u00a0<\/strong><\/p>\n

Sebagai alternatif kedua, aku mencoba menu lainnya dari kategori Tori Ramen Special<\/strong>, namun dengan rasa sama yaitu Spicy Miso<\/strong> untuk membandingkan perbedaan diantara keduanya. Baik basic<\/em> kaldu, jenis ramen, sayuran, daging ayam cincang berbumbu miso pedas dan satu potong ayam drumstick<\/em> sama-sama tersedia pada menu ini. Yang membedakan adalah pada Ramen Special<\/strong> ini, kuahnya akan tetap encer sampai akhir makanan dihabiskan, sedangkan pada Kazan Ramen<\/strong>, wadah Hot Stone<\/em> membuat kuah semakin lama menjadi kental. Rasa pedasnya pun lebih terasa pada menu Ramen Special<\/strong> ini, sedangkan pada Kazan Ramen Spicy Miso<\/strong> sama sekali tidak terasa pedas, malah cenderung seperti kuah kacang karena adanya pengentalan kuah pada wadah Hot Stone<\/em> tersebut. Selain itu, pada Ramen Special <\/strong>sudah mendapat\u00a0setengah butir telur rebus, 3 pcs Chicken Fillet<\/em> dan satu lembar rumput laut. Overall<\/em>, dari kedua tipe Spicy Miso <\/em>yang telah aku coba, aku lebih menyukai versi Ramen Special Spicy Miso<\/strong> ini karena isinya lebih lengkap dan aku bisa menikmati rasa asli kuah kaldunya yang gurih asin dan sedikit pedas. Recommended!<\/em><\/p>\n

\"Tori<\/a><\/p>\n

Fried Dumpling, IDR 24.8K (6 pieces)<\/strong><\/p>\n

Fried dumpling<\/em> atau biasa dikenal dengan sebutan Gyoza ini murni berisi daging ayam dengan campuran sayuran. Cocok sekali menjadi side dish<\/em> pendamping menu ramen yang dipesan. Isi bagian dalamnya enak dan cukup padat namun sayang gyoza ini cukup berminyak dan bagian kulit luarnya agak tebal.<\/p>\n

\"Fried<\/a><\/p>\n

Caramel Peach Cold Stone Ice Cream, IDR 29.8K\u00a0<\/strong><\/p>\n

So here comes the best part, Kazan Ramen\u2019s Signature Cold-Stone Ice Cream\u00a0is a MUST TRY!\u00a0Stone bowls for the ice cream are pre-frozen,\u00a0the complete opposite to the preheated ramen bowl.<\/em> Porsi es krimnya sangat banyak sehingga bisa untuk share<\/em> berdua dengan teman atau pasangan. Untuk menikmatinya, es krim ini harus diaduk rata terlebih dahulu agar lebih nikmat kombinasinya.\u00a0Tekstur es krim Vanilla yang lembut dan padat terpadu sempurna dengan manisnya susu kental manis dan caramel sauce<\/em>, lengkap dengan beberapa potongan besar buah Peach segar dan topping biskuit oreo mini di dalamnya. Highly recommended!<\/em><\/p>\n

\"Caramel<\/a><\/p>\n

So, bagi teman-teman funfoodiers<\/a> yang sedang mencari Ramen Halal<\/strong>, I suggest you to visit <\/em>Kazan Ramen Express <\/strong>at Food Avenue, Lotte Shopping Avenue. <\/em>Menu Spicy Miso <\/strong>yang sudah aku coba di atas memang tidak terlalu pedas, sehingga bila kalian ingin extra pedas sepertinya harus menambahkan bubuk cabai sendiri sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan. If you often eat Ramen with Pork Broth, then don’t expect much from this Chicken Broth ramen because the characteristic of the broth and the taste is totally different. However, this place has a good service, good price and\u00a0significant portions of Ramen too<\/em>. Psst, don’t forget to try their<\/em> Signature Cold Stone Ice Cream<\/strong>, you’ll love it!<\/em><\/div>\n
<\/div>\n
Kazan Ramen Express Jakarta<\/strong><\/div>\n
Food Avenue – Lotte Shopping Avenue, 4th Floor, Jl. Prof Dr. Satrio, Jakarta Selatan\u00a0<\/strong><\/div>\n
Facebook\u00a0<\/a>| Instagram<\/a><\/strong><\/div>\n
——————————————————–<\/div>\n
Follow Me To Get The Latest Hip Places To Visit through:<\/strong><\/div>\n
Instagram<\/a>\u00a0||\u00a0Twitter<\/a>\u00a0||\u00a0Facebook<\/a>\u00a0<\/strong><\/div>\n

\"Caramel<\/a>
\n<\/b><\/span><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kazan Ramen yang berasal dari Osaka, Jepang kini memiliki cabang baru di Jakarta, yaitu Kazan Ramen Express di Lotte Shopping Avenue – Ciputra World, Kuningan, Jakarta Selatan. Outlet yang baru dibuka akhir January 2014 ini merupakan cabang pertamanya di Jakarta. Disebut sebagai Kazan Ramen Express karena lokasinya ada di dalam food court mall yang berada […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10165,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1570,1552,12,14,19,4166,24,44],"tags":[171,4231,4232,4223,4167,202,2116,4227,4222,1411,3078,3358,288,305,1518,309,317,4224,4225,4226,349,1316,6252,2728,2828,1488,406,470,1504,4233,4221,708,6212,4228,1500,2479,4229,4230,625],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Caramel-Peach-Ice-Cream-at-Kazan-Ramen-by-Myfunfoodiary-cover.jpg","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9586"}],"collection":[{"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9586"}],"version-history":[{"count":18,"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9586\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12225,"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9586\/revisions\/12225"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10165"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9586"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9586"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/myfunfoodiary.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9586"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}