Kali ini aku mengunjungi cabang baru Takigawa Resto di Mall Kota Kasablanka, Jakarta Selatan.ย Takigawa Resto sebagai brand lokal yang cukup sukses ini menyajikan menu Japanese fusion dan menjadi salah satu resto favoritku. Tempatnya cukup luas, terbagi menjadi area smoking di luar resto dan area non smoking di dalam resto. Konsep resto cukup unik, banyak pernak pernik tema ksatria (knights) dipajang di dinding dan rupanya resto ini jadi satu dengan resto Meat Bar, terlihat dari logo kedua resto yang berdampingan. Cabangnya pun semakin banyak, tersebar di beberapa mall ternama di Jakarta, Bandung, Bogor, Yogya, dan lainnya.
Pilihan makanan ada banyak sekali dan cukup lengkap, mulai dari appetizer, soup, fushion dan nigiri sushi, kamameshi, kushiyaki, sashimi, temaki dan lainnya. Seperti biasa, aku memilih makanan yang bertanda favorit dan recommended di sana. Ada apa saja? Yuk dilihat beberapa menu yang sudah aku coba di bawah ini. ๐
- Nabeyaki Udon, IDR 69K
Salah satu menu favorit aku setiap kali ke Takigawa Resto, tidak pernah lupa untuk order Nabeyaki Udon ini. Udon yang kenyal disajikan dengan irisan daging sapi, jamur, potongan fishcake, rumput laut, telur setengah matang dan satu pcs udang tempura yang garing dan renyah. Kuahnya tidak kental, gurih dan enak dimakan selagi hangat.
- Tan-Tan Men, IDR 55K
Mie dengan kuah wijen pedas disajikan dengan potongan daging ayam yang dibentuk rollade. Meskipun rasanya tidak terlalu pedas, menurutku kuahnya terlalu asin saat itu, jadi aku tidak bisa makan sampai habis.
- Takigawa Roll, IDR 79K
Ini dia salah satu signature sushi di Takigawa Resto yang recommended untuk dicoba. Seporsi isi 8 pcs sushi, terbuat dari Salmon, scallop, crabstick dan semuanya digulung dengan rumput laut (Nori) dengan topping tobiko yang fresh dan saus special ala Takigawa di atasnya. Prosesnya di-baked sehingga penyajian menu ini agak lama, sausnya gurih dan sedikit pedas, betul-betul nikmat dimakan selagi masih dalam keadaan panas, it’s so yummy!
- Tori Kamameshi, IDR 42K
Bagi yang tidak suka sushi atau noodles, bisa mencoba alternatif kamameshi ini. Set nasi yang disajikan dalam wadah tahan panas, disajikan dengan potongan ayam, sayuran, daging cincang dan irisan telur dadar. Sebelum makan sebaiknya diaduk rata semua dan segera dimakan agar nasi tidak menempel di wadah yang kemudian menjadi kerak nasi. Rasanya standard menurutku dan porsinya juga sedikit.
- Inari Sushi, IDR 22K
Aku suka Inari sushi ini karena isinya cukup padat, sushi rice dengan sweet Shitake, tobiko, mayonnaise dan deep fried soy bean di dalamnya, terasa manis dan gurih.
- Maguro Sushi, IDR 20K
Simple sushi dengan lembaran tuna tipis di atasnya, rasanya kurang enak karena daging tuna ini tidak fresh saat disajikan waktu itu. Daging tuna seperti masih beku baru keluar dari lemari freezer dan berwarna pucat.
- Cold Ocha – free refill, IDR 12K
Minuman ocha dengan rasa greentea pada umumnya, ringan, tidak pahit dan bisa free refill.
Entah apa karena cabang ini baru beroperasional seminggu lebih sejak pembukaan di dalam mall Kota Kasablanka, atau memang masih sepi sehingga bahan-bahan makanan tidak fresh semua, aku kurang pasti mengenai hal ini. So far makanan di cabang lain yang pernah aku coba seperti di cabang Senayan City, Central Park dan Living World aku tidak pernah mengalami masalah, service mereka cukup bagus hanya saja di kunjungan kali ini aku hanya bisa menikmati beberapa yang enak, seperti Nabeyaki Udon, Inari Sushi, dan Takigawa Roll saja. Guess, it’s not my lucky day! Semoga hal ini tidak terulang lagi di kunjungan berikutnya, keep up the good work!
Takigawa Resto Kota Kasablanka
Jl. Casablanca Raya Kav.88, Ground Floor No. 20, KuninganPhone : (021) 29488487Price Range : Rp. 50.000,- – Rp. 100.000,-
Website : Takigawa Resto
January 23, 2013
Takigawa jg ada AYCE kan ya ce? kalo yang AYCE nabeyaki udon itu termasuk ga ya?
January 25, 2013
iya cen, ada AYCE juga mereka, tp jam sama hari dibatesin, wiken ga bisa setau aku hehe.. Lupa deh nabeyaki termasuk juga atau ndak..
February 1, 2013
gw makan agedashi tofu di situ, gak enak banget. dingin, trus cuma tahu sama kuah, tampilannya beda banget deh sama cabang laen. males balik lg ๐
February 1, 2013
Iya nih, cabang yang KoKas emang rada2 aneh. Kita wktu makan jg cm bs enjoy 2 menu doank dr semuanya, yg lainnya ga fresh! Susah deh balik sana ya… ๐