Pullman Hotel : Wine Appreciation Night with Vina Ventisquero

Tidak disangka aku mendapat invitation email ke acara Wine Appreciation with Vina Ventisquero dari Hotel Pullman, Jakarta waktu itu. Ini merupakan invitation wine tasting kedua yang kuterima, yeaaay! *excited* Acaranya diadakan di area Bunk Lobby Lounge, GF Floor Pullman Hotel yang bekerja sama dengan Dimatique. Malam itu saat aku datang, belum banyak tamu yang hadir jadi aku mengambil banyak foto-foto dari suasana serta wine yang akan dicoba dalam acara ini. Suasana di Bunk Lobby Lounge ini begitu nyaman dengan penerangan yang temaram dan penataan yang apik dimana designnya mayoritas lebih ke industrial looks yang simple modern. Tersedia banyak sofa minimalis yang siap menyambut para tamu yang datang, ditambah lagi adanya seorang DJ wanita yang memainkan musik untuk memeriahkan suasana. Suasana Bunk Lounge Pullman

Beberapa jenis wine baik red ataupun white wine sudah terpajang rapi di atas meja display dekat area bar. Adapun beberapa merek keluaran Vina Ventisquero yang siap untuk dicicipi diantaranya ada GREY, Vertice, Queulat, Merlot, Cabernet Sauvignon, dan Sauvignon Blanc.

[slideshow_deploy id=’4301′]

 

Sejujurnya aku kurang begitu suka dengan rasa dari suatu white wine sampai suatu ketika seorang F&B Director Pullman Hotel Jakarta menghampiriku dan menawari aku untuk mencoba white wine Sauvignon Blanc keluaran Ventisquero Reserva tahun 2011 yang ada di sana dan menurutnya aku pasti akan suka dengan rasanya. Once I tested the wine, he’s right! The wine shows pale yellow colored. Aromanya enak sekali, harum buah-buahan seperti campuran lime, grapefruit, pear dan pineapple dengan mineral dan wangi bunga. Rasanya tidak terlalu pekat, taste elegant with crisp acidity. That’s why I love this white wine very much sampai nambah beberapa gelas.. :p

White Wine - Sauvignon Blanc

Selain white wine tersebut, aku juga sempat mencicipi 2 red wine yang tersedia, salah satunya adalah Merlot dan Ventisquero Vertice Syrah yang diletakkan di dalam botol wine unik berbeda daripada yang lainnya. Keduanya memiliki rasa dan aroma yang menurutku tidak jauh berbeda, tapi rasa dari Vertice Syrah ada sedikit manisnya dan tidak terlalu pekat. Keduanya sama-sama memiliki warna merah ruby dengan sentuhan keunguan, namun untuk Merlot rasanya lebih strong with balanced acidity and spicy finish di mulut. Oleh karena itu, Merlot red wine ini cocok sekali dipasangkan dengan soft cheeses, pastas atau white meats.

Red Wine - Vertice Syrah

 

Sambil mencicipi aneka wine yang disediakan, tersedia juga light snack pendamping minum wine seperti 7 macam Canape dan 1 set Cheese Platter yang diletakkan di depan dekat pintu masuk area Lobby Lounge. Bentuk canape memang kecil-kecil dan biasanya tersedia dalam 2 varian, sweet and salty. Aku sempat mencoba beberapa Canape yang disajikan dan inilah beberapa nama Canape yang aku suka, ada Tortilla Potato, Prawn Guacamole, dan Compress Watermelon yang dibuat dari potongan buah semangka fresh.

[slideshow_deploy id=’4320′]

 

Meskipun acara wine tasting ini berlangsung cukup singkat namun aku senang sekali bisa diundang ke dalam acara ini dan aku bisa berkenalan dengan banyak wajah baru di sana, it was really fun and interesting to meet a lot of new friends! Again, thank you so much to Pullman Hotel Jakarta for invited me, specially to Mrs Rita and Mr Sunardi Song who were so friendly and accompanied me that night. It was nice talking with you both, all the best to Pullman Central Park Jakarta. :’)

[slideshow_deploy id=’4324′]

 

Pullman Central Park Jakarta
Podomoro City Jl. Let. Jend. S. Parman Kav. 28, Jakarta Barat
Phone : (021) 29200088
Twitter : @pullman_jkt_cp

Author: myfunfoodiary

Myfunfoodiary as Indonesian Food and Travel Blog was born in July 2012 and has become one of the valuable online source for locals, tourists, food enthusiasts and industry professionals. It is a Jakarta based Food and Travel Blog managed by Mullie Marlina, a young, lovely, cheerful and blessed wife who loves to share her culinary and travel experiences through her writing. You’ll find her honest reviews, valuable suggestions, objective ratings and recommendation of eateries in Jakarta and selected cities in Indonesia and abroad. Her curated restaurant reviews are based on her meticulous inquiries and her rich dining experience in various restaurants in Jakarta. She has also traveled to different cities and countries where she finds interesting and inspiring dishes, cuisines and excellent dining ambience which she also included in the list. From recommendations, restaurant experiences, events, travel destinations, and recipes, readers will find anything food related in this website. She would really appreciate your feedback, and would love to hear about any suggestions, events regarding food, or just to drop in to say "Hi". Again, thank you so much for dropping by, and she hopes you enjoy reading her journal. Thank you so much for all your supports! God bless you! ^_^

Share This Post On

2 Comments

    • Wakakakakaka kageet, kageeet! Oiiiya lupa foto sama kalian hahaha, abis dtgnya belakangan sih.. but don’t worry tar eksis koq potonya di artikel Gastro Alley, PIK yg kmrn itu hehe.. 😀

      Post a Reply

Leave a Reply

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: