Marutama Ra-Men yang sudah terkenal di kalangan pecinta ramen ini ternyata selain buka di Jakarta, mereka juga ada di beberapa negara seperti Jepang, Singapore, Malaysia, Hong Kong dan Thailand. Kebetulan lokasi Marutama Ramen cukup dekat dengan rumahku. Dengan mudah aku pun datang ke cabang ini bareng my mom. Cabang yang di dalam Puri Mall ini lokasinya berdekatan dengan Puri XXI. Tempatnya memang tidak terlalu besar tapi dekorasi yang simple minimalis dengan penerangan yang remang-remang dan dominasi warna coklat tua membuat suasana di dalamnya terasa nyaman.
- Marutama Ramen, must try & best seller! IDR 52.000
Ini dia ramen yang paling favorit dan best seller di Marutama Ramen. Kuahnya bisa pilih mau yang pedas atau original (tidak pedas). Untuk daging, kita juga bisa pilih mau daging ayam atau daging pork. Dan tentu saja, aku memilih kuah rasa Original dengan daging Pork hehe.. 😀 Semangkuk ramen dengan penyajian simpel, tekstur ramen tipis halus, disajikan dengan 2 sliced pork lengkap dengan taburan daun bawang dan rumput laut. Dagingnya empuk tapi sayangnya terlalu tipis. Tak lupa juga, aku request topping tambahan Tamago (telur kecap), jadi aku bayar extra 8 ribu. Meski terlihat matang di luar, tapi setelah digigit, terlihat telur bagian kuning di dalamnya masih setengah matang dan sama sekali tidak bau amis, betul-betul enak banget! Meskipun kuah kaldunya dibuat dari rebusan ayam tapi rasanya enak sekali, gurih dan tidak terlalu asin, ringan rasanya di lidah. Saat makan, kita bisa kasih tambahan taburan bawang goreng dan wijen putih ke dalam kuah ramennya, jadi lebih harum rasanya.
- Yaki Charsiu, must try & recommended! IDR 38.000 Non Halal
Potongan daging charsiu ada sekitar 6 sliced pork, betul-betul enak sekali. Sebelum makan harus kasih perasan jeruk lemon, lalu dimakan dengan bubuk cabai, enak sekali. Tekstur daging terlalu tipis tapi lembut dan empuk, ada harum rasa jeruk di dagingnya, love it!
Overall, servicenya termasuk cepat dan pelayannya cukup ramah. It’s my first visit to Marutama Ramen and I fell in love at the 1st place! Though the price is a bit pricey, still is worthed! I’ll definitely come back again to Marutama Ramen, ‘coz this is the best Ramen I’ve ever tried so far, much better than Ikk***ha hahaha.. Well, how about you my friends, have you tried Marutama Ramen? Which one is your favorite? 😀
Marutama RamenMall Puri Indah, Lantai 2, SF-240, Jl. Puri Agung, Puri IndahPhone : (021) 5823193Price Range : IDR 30.000 – 50.000Free Wifi : YesWebsite : http://m-ramen.com/Twitter : @MarutamaRamen